MEDIE AGOSTO 2023AvicunicoliProdotti avicunicoli a peso vivoPOLLI (prezzo base per Kg.)Polli6741,461,461,481,481,47GALLINE (prezzo base per Kg.)pesanti3280,350,350,390,390,37rosse3310,150,150,190,190,17livornesi3290,070,070,090,090,08ANITRE MUTE (prezzo base per Kg.)anitre mute3333,503,503,553,553,52FARAONE (prezzo base per Kg.)d'allevamento tradizionale3353,433,433,483,483,46TACCHINI (prezzo base per Kg.)tacchini6751,651,651,671,671,66GALLI (prezzo base per Kg.)Golden tipo Comet3413,553,553,603,603,58Tipo Livornese3423,703,703,753,753,73UOVA (prezzo base per 100)fresche cat "A": Provenienti da ALLEVAMENTI IN GABBIA ARRICCHITAXL grandissime da 73 gr. e più34418,4018,4018,4018,4018,40L grandi da 63 a 72 gr.34516,6016,6016,6016,6016,60M medie da 53 a 62 gr.34615,2015,2015,2015,2015,20S piccole meno di 53 gr.34713,2013,2013,2013,2013,20fresche cat "A": Provenienti da ALLEVAMENTI A TERRAXL grandissime da 73 gr. e più71620,6020,6020,6020,6020,60L grandi da 63 a 72 gr.71718,8018,8018,8018,8018,80M medie da 53 a 62 gr.71817,6017,6017,6017,6017,60S piccole meno di 53 gr.71914,6014,6014,6014,6014,60Prodotti avicunicoli macellati naz.li freschi 'Classe A'POLLI (prezzo base per Kg.)tradizionali6763,103,103,203,203,15a busto rosticceria gr. 1.000; gr. 1.100; gr. 1.2003503,553,553,653,653,60a busto3513,103,103,203,203,15GALLI (prezzo base per Kg.)Golden Comet tradizionali3525,405,405,505,505,45Livornesi tradizionali3536,156,156,256,256,20GALLETTI (prezzo base per Kg.)Galletti eviscerati inf. a 750 g8356,256,256,456,456,35GALLINE (prezzo base per Kg.)tradizionalileggere6772,052,052,152,152,10a bustopesanti3562,052,052,152,152,10leggere3572,052,052,152,152,10FARAONE (prezzo base per Kg.)tradizionali3585,405,405,505,505,45a busto8366,406,406,506,506,45TACCHINI (prezzo base per Kg.)a busto6782,552,552,652,652,60ANITRE (prezzo base per Kg.)femmine tradizionali3616,356,356,456,456,40a busto3627,257,257,357,357,30PARTI DI POLLO (prezzo base per Kg.)petti con forcella3636,306,306,406,406,35cosciotti3643,003,003,103,103,05ali non separate3652,452,452,552,552,50PARTI DI TACCHINO (prezzo base per Kg.)femminefesa3665,805,805,905,905,85cosce3672,352,352,452,452,40ali3682,202,202,302,302,25maschifesa3695,805,805,905,905,85cosce3702,252,252,352,352,30ali3712,202,202,302,302,25CONIGLI (prezzo base per Kg.)macellati freschi nazionali3724,804,804,904,904,85CerealiCEREALI (prezzo base per Tonnellata)GRANO TENERO DI PRODUZIONE NAZIONALEGrano di forza (W mn 320,P/L mx 0,60 p.s. 80, glut 34%, imp 1%, prot. 14 min.)2287,50285,00289,50292,00288,50Grano Panificabile Sup. (Wmn 250, P/L mx 0.50, p.s. 78, glut 28%, imp 1%, prot. 13 min / 13,5 )938255,00255,00260,00260,00257,50Grano Panificabile (Wmn 200,P/L mx 0,50 p.s. 78, glut 28%, imp 1%, prot. 12/13)3247,00247,00250,00250,00248,50Grano Fino (p.s. 78/79, imp. 1%, prot. 11% min.)4231,00230,00235,00237,00233,00Grano Buono merc.le (p.s. 76/77, imp. 2%)5213,50212,00216,50218,00215,00Grano Mercantile (p.s. 72/75, imp. 2%)6203,50202,00206,50208,00205,00GRANO TENERO DI PRODUZIONE ESTERAManitoba 27377,50375,00382,50385,00380,00Northern spring, prot. 15% base8367,50365,00369,50372,00368,50Estero p.s. 76/77 f.co partenza porto alla rinfusa9232,50230,00233,50236,00233,00Estero p.s. 76/77 f.co arrivo alla rinfusa10232,50230,00233,50236,00233,00GRANTURCOIbrido di produzione Veronese base 25% 11173,00173,00177,00177,00175,00Ibrido farinoso base Verona e/o prov. limitrofe con garanzie - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb13252,50245,00254,50262,00253,50Ibrido farinoso base Verona - umidità 14% - Aflatossina B1 max 20 ppb14239,50230,00240,50250,00240,00Ibrido estero/comunitario -f.co arrivo alla rinfusa - Aflatossina B1 max. 5 ppb - Deossinivalenolo DON max. 4.000 ppb -(potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati)15254,50247,00255,50263,00255,00Ibrido estero - f.co partenza porto alla rinfusa - (potrebbe contenere Organismi Geneticamente Modificati)16258,00255,00260,00263,00259,00CEREALI MINORI E FORAGGERIorzo vestito naz. p.s. 62/63 um. 14%19165,00165,00177,00177,00171,00orzo vestito naz. p.s. 64/66 um. 14%20198,00198,00203,00203,00200,50orzo vestito estero p.s 63/66 e oltre (fr. arrivo alla rinfusa)21205,00205,00215,00215,00210,00SFARINATIFarine di frumentoa) ad alto contenuto di glutinetipo 00 (ceneri massimo 0,55)23522,50520,00527,50530,00525,00tipo 0 (ceneri massimo 0,65)24507,50505,00512,50515,00510,00b) con caratteristiche minime di leggetipo 00 (ceneri massimo 0,55)25401,50399,00403,50406,00402,50tipo 0 (ceneri massimo 0,65)26396,50394,00399,50402,00398,00Farine di granturco per alimentazione umanalusso / bramata grossa (veronese)27825,00820,00840,00845,00832,50bramata fine (veronese)28825,00820,00840,00845,00832,50fioretto (veronese)29825,00820,00840,00845,00832,50PRODOTTI DELLA LAVORAZIONE DEL GRANO E DEL MAISCrusca/cruschello di grano teneroAutotreno (f.co arrivo in s.c.)30149,50146,00151,50155,00150,50Motrice (arrivo in s.c.)31153,50150,00155,50159,00154,50F.co arrivo alla rinfusa (*)32121,50118,00123,50127,00122,50Tritello di grano teneroF.co arrivo in s.c.33167,50164,00179,50183,00173,50Arrivo rinf.34138,50135,00140,50144,00139,50Farinaccio di grano teneroF.co arrivo in s.c.35220,00220,00222,00222,00221,00Arrivo rinf.36191,00191,00193,00193,00192,00Crusca pellettata nazionaleDi grano tenero (f.co arr. rinf.)37140,50137,00141,50145,00141,00Di grano duro (arr.rinf.)38140,50137,00141,50145,00141,00VariSpezzati di granturco (rinfusa)39415,00410,00417,00422,00416,00Glutine di mais41720,00710,00725,00735,00722,50Semola glutinata naz.le prot. min. 17-18% (rinf.arrivo)42305,00305,00307,00307,00306,00Polpe ess.te di bietola cub.te estere (rinf. arrivo)47302,50300,00303,50306,00303,00Melasso di canna uso zootecnico (43-25-25)48307,50305,00312,50315,00310,00RISICarnaroli532160,002160,002200,002200,002180,00Vialone nano543160,003160,003220,003220,003190,00SOTTOPRODOTTI DEL RISOMezza grana55500,00500,00530,00530,00515,00Grana Verde56220,00220,00230,00230,00225,00Pula vergine (rinf.)58215,00215,00220,00220,00217,50FORAGGI (prezzo base per Tonnellata)Fieno maggengo imballato (f.co arrivo)63140,00140,00170,00170,00155,00Erba medica imballata sul campo (*)65180,00180,00190,00190,00185,00Erba medica imballata (f.co arrivo)67200,00200,00210,00210,00205,00PAGLIA (prezzo base per Tonnellata)Paglia di frumento imballata in rotoballe (f.co arrivo)7175,0070,0085,0090,0080,00SEMI OLEOSI (prezzo base per Tonnellata)Semi di soia esteri geneticamente modificati ( f.co partenza porto)75493,50490,00515,00520,00504,25Semi di soia integrali tostati base 13% di um. gen. modificati77507,50505,00514,00518,00510,75Semi di girasole nazionali (alto oleico) - f.co part.78380,00380,00385,00385,00382,50Semi di colza naz. uso energetico80410,00410,00415,00415,00412,50Semi di cotone estero (franco arrivo)81465,00465,00490,00490,00477,50OLII (prezzo base per Tonnellata)DI SEMIGrezziDi palma861135,001120,001145,001160,001140,00Di soia871060,001040,001065,001085,001062,50Di soia geneticamente modificati881010,00990,001015,001035,001012,50Raffinati alimentariDi arachide892340,002280,002360,002420,002350,00Di granturco (mais) - da amideria901300,001300,001320,001320,001310,00Di granturco (mais) - da molino911250,001250,001260,001260,001255,00Di girasole921080,001060,001090,001110,001085,00Di soia941230,001210,001235,001255,001232,50Di soia geneticamente modificati951180,001160,001185,001205,001182,50OLIO DI OLIVA (prezzo base per Kilogrammo)Olio Extra vergineDel Veneto D.O.P. Valpolicella10114,5014,5015,0015,0014,75Del Garda D.O.P. Orientale10215,0015,0015,5015,5015,25Di produzione Italiana (11) (* prezzo nominale) 1038,258,008,759,008,50Di produzione estera (Spagna) (11)1047,206,957,307,557,25Di produzione estera (Grecia) (11)1057,357,107,557,807,45Di olivaRettificato (11)1066,646,376,727,006,68Di sansaRettificato (11)1073,773,503,804,083,79MANGIMI (prezzo base per Tonnellata)Panelli (alla rinfusa - F.co arrivo)di germe di granturco nazionale proveniente da mulino108387,50385,00389,50392,00388,50di germe di granturco nazionale proveniente da amideria109357,50355,00359,50362,00358,50di lino comune110540,00510,00560,00590,00550,00Farine di estrazionedi colza estera gen. modificata (f.co partenza)672330,00330,00335,00335,00332,50di girasole estera 36/37% s.t.q.114335,00335,00337,00337,00336,00di girasole integrale nazionale 29/30% s.t.q.115232,50230,00236,50239,00234,50di girasole integrale estera 27/28% s.t.q11630,0030,0030,0030,0030,00di soia normale nazionale117520,00510,00522,00532,00521,00di soia normale di produzione nazionale geneticamente modificata118490,00490,00492,00492,00491,00di soia proteica nazionale121570,00555,00572,00587,00571,00di soia proteica di produzione nazionale geneticamente modificata122510,00500,00513,00523,00511,50di soia proteica estera geneticamente modificata124510,00500,00512,00522,00511,00Farine vegetali disidratate: (c.to naz. n. 129)erba medica disidratatacub.ta extra (rinfusa prot. 17%-fibra 22% s.t.q.)126325,00325,00330,00330,00327,50cub.ta I^ qual. (prot. 16%-fibra 24% s.t.q.)127310,00310,00320,00320,00315,00cub.ta II^ qual. (prot. 14%-fibra 27,50% s.t.q.)128275,00275,00290,00290,00282,50fieno di erba medica (prot 12,50% s.t.q.)129280,00280,00300,00300,00290,00fieno di prato polifita (prot 8% s.t.q.)130260,00260,00270,00270,00265,00Farine animali proteiche e grassifarina di pesce estera (prot. 70% s.s.)1312575,002560,002580,002595,002577,50grasso uso zootecnico (ac. 5/7%, miu 2%)132825,00820,00830,00835,00827,50grasso uso zootecnico (ac. 8/10%, miu 3%)133790,00785,00795,00800,00792,50grasso suino uso zootecnico (ac. 1%, miu 1%)1341017,501010,001022,501030,001020,00Lattiero/CaseariPRODOTTI CASEARI (prezzo base per Kg.)SIERO DI LATTE (prezzo base per Tonnellata)per uso zootecnico1767,257,008,258,507,75per uso industriale raffreddato17710,7510,5011,7512,0011,25FORMAGGIGrana Padano"Formaggio fuori sale" atto a divenire Grana Padano7317,357,357,507,507,42Stagionato 10/12 mesi7328,658,658,758,758,70Stagionato oltre 15 mesi7339,459,459,759,759,60Stagionato oltre 20 mesi73410,0010,0010,1510,1510,07Provolone ValpadanaMerce fresca1816,506,506,606,606,55Stagionatura oltre 3 mesi1826,706,706,806,806,75Monte veronese d.o.p.A latte intero1837,007,007,207,207,10D'allevo fresco1847,957,958,058,058,00Mezzano1858,958,959,059,059,00Vecchio1869,959,9510,0510,0510,00LATTE SPOT (prezzo base per tonnellata)in cisterna - franco arrivoLatte Spot Nazionale crudo187502,50500,00520,00520,00511,25Latte Spot biologico nazionale936595,00595,00605,00605,00600,00Latte Estero di provenienza Germania - Austria188450,00450,00460,00460,00455,00Latte Magro Pastorizzato tipo 0,03 M.G.189220,00220,00230,00230,00225,00Panna di centrifuga 40% M.G. (nazionale)8022250,002250,002350,002350,002300,00Panna di centrifuga 40% M.G. (U.E.)8032100,002100,002200,002200,002150,00