Quotazioni in aumento per latte, panna e olii di soia. Prezzi invariati per avicunicoli e vini

CASEARI: prezzi invariati per sieri, formaggi e latte alla stalla. Latte spot e panna in forte rialzo dovuto al calo della produzione legata sia al clima caldo sia perchè in Europa si registra una carenza di animali da latte.

CEREALI: non quotate tutte le voci del grano in attesa delle prime quotazioni del nuovo raccolto. Piccoli ritocchi per il mais e prima quotazione per l'orzo nazionale con p.s. 62/63. Tra i sottoprodotti di grano e mais, ritocchi al ribasso per il farinaccio e il glutine. Prima quotazione per la paglia d'orzo imballata sul campo e per i semi di colza ad uso energetico. Tra gli olii vegetali, si registrano forti aumenti di prezzo per palma e soia. In calo la soia tra le farine di estrazione. Continua la diminuzione dei prezzi per la farina di pesce.

AVICUNICOLI E UOVA: tutti invariati i prezzi del listino. Situazione abbastanza anomala per il periodo che statisticamente in giugno fa registrare un rallentamento ma quest'anno la disponibilità di prodotto sia in Italia che in tutta Europa risulta limitata e quindi complessivamente mercato positivo con quotazioni stabili.

VINI: tutte le quotazioni dei prodotti quotati risultano invariate con mercato in equilibrio.