Ritocco al rialzo per il latte spot e significativa diminuzione per la soia

CASEARI: invariate le quotazioni dei formaggi, del siero e del latte alla stalla, sebbene con il rilazo delle temperature vi sia una dimininuzione fiiologica della produzione mentre si registrano lievi ritocchi al rialzo per il latte spot sia nazionale che tedesco nonché sensibili aumenti per la panna.

CEREALI: prosegue l'andamento stagnante del mercato con scambi piuttosto risicati e calo delle produzioni nazionali. Per il grano tenero nazionale, per il mais ibrido Base Verona ed estero e per la cusca pellettata si registrano piccoli assestamenti al rialzo. Diminuzioni significative per i semi di soia e per la colza ad uso energetico. Tutti in ribasso anche i prezzi degli olii vegetali. Lieve rialzo delle quotazioni dell'Olio extra vergine di oliva di produzione nazionale e per gli olii rettificati di oliva e di sansa. Tra le farine proteiche, riquotata la colza nazionale e diminuzioni importanti per le farine di soia. Pesanti ribassi anche per le farine di pesce e i grassi animali per uso zootecnico.