Grana Padano e Monte Veronese in aumento, prima quotazione dei semi di soia nazionale.

CASEARI: In rialzo le quotazioni del siero e di tutte le voci del Grana Padano e del Monte Veronese (a latte intero e vecchio stagionato). Inversione di tendenza, invece, per la panna con prezzi in netta diminuzione.

CEREALI: settimana ancora caratterizzata da scambi numericamente e quantitativamente non significativi. Ulteriore aumento per il grano tenero nazionale ed estero eccetto per il Northern spring in lieve calo. Ritoccate al rialzo le voci del mais estero franco partenza al porto e ad uso energetico. Leggeri ritocchi delle quotazioni per l'orzo di produzione nazionale. Tutti in rialzo i prezzi dei sottoprodotti del grano ad eccezione del farinaccio. Prima quotazione per il nuovo raccolto dei semi di soia nazionale. Semi di soia esteri in calo mentre risultano in aumento quelli di girasole e colza per effetto delle quotazioni del petrolio. Tra le farine proteiche leggero aumento per la colza nazionale franco arrivo mentre tutte le altre risultano in diminuzione. Ancora in aumento le quotazioni dei grassi ad uso zootecnico in virtù di macellazioni molto ridotte.